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成都餐饮高速服务区餐饮店人气旺 游客接待量是平常的两

阅读:56次日期:2018-10-05

    昨天是中秋小长假第一天,记者走访餐饮市场了解到,冶春、东园小馆等本地品牌在服务区开店成特色,游客接待量是平时的两三倍。

    烫干丝、大煮干丝、千层油糕、盐水鹅、蒸饺、菜包、豆沙包、五丁包、肴肉……昨天,记者走访扬城富春、冶春、五亭吟春、熙春、趣园、卢氏盐商、怡园、花园、东园小馆等茶社看到,这些特色菜点成为了外地游客必点的菜点。

    昨天是中秋小长假第一天,各家茶社的接待量与平常周末差不多,“今天来得早的都是本地客人,到了10点半以后才开始有游客点单。”五亭吟春的相关负责人介绍。

    “今天比较忙的是冶春正谊服务区南区店、北区店,营业时间是凌晨5点半到晚上9点。”冶春餐饮有限公司总经理陈军介绍,服务区做的是过路客生意,人气还不错。

    “我们今天多送了一趟货,预计到国庆节得提前备货了。”东园小馆也在仪征服务区和陈集服务区开设了两家门店,相关负责人介绍,“服务区客人多,虽然没到高峰期,但今天的客流量比平常翻了两三倍,预计到国庆节会翻3-5倍。”

    对于街边店和综合体餐饮,朋友聚会和家宴成为主打,晚上不少饭店、酒店的包厢提前订满。

    不少餐饮企业预测,今天的人气将是小长假里最旺的,接待量也会出现一个小高峰。     记者 屠明娟